De evolutie van onze voeding

De evolutie van onze voeding

“Iedereen zegt iets anders, ik weet niet meer wat ik mag eten.” … Is een opmerking die ik wel een aantal keer per week hoor in mijn praktijk. Iedereen loopt wat verloren wat voeding betreft. Geschiedenis is, na voeding en gezondheid, mijn tweede grote liefde. Daar ben...